Sylwester 2011 na Ursynowie

Sylwester 2011/2012

Godz. 20.30

Bufet z zimnymi przekąskami:

  • Indyk w całości na postumencie dekorowany owocami
  • Melodia mięs pieczystych
              -karkówka
              -schabik
              -indyk
              -boczek
  • Schab pieczony z musem chrzanowym
  • Roladki z rostbefu i cukinii
  • Wybór pasztetów domowych
  • Tymbaliki drobiowe z malagą
  • Łosoś norweski pod łuskami z ogórka
  • Szczupak w całości faszerowany krabami
  • Tatar z łososia
  • Roladki z pstrąga z oliwką
  • Pasztet z sandacza
  • Liście szpinaku z suszonymi pomidorami i parmezanem
  • Mieszane sałaty z rumianą kaczką i balsamiczno-malinowym dresingiem
  • Sałatka grecka
  • Pomidory przeplatane mozzarellą i świeżą bazylią
  • Warzywa grillowane po toskańsku

Bufet ciepłych dań:

  • Borowikowa
  • Pierś z kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami i mozzarellą
  • Karkóweczka w sosie myśliwskim
  • Polędwiczki w sosie rozmarynowym
  • Farfalle z gorgonzolą i brokułami
  • Roladki z soli i szpinaku podane na aromatycznych pomidorach
  • Ryż, ziemniaki pieczone, kopytka bankietowe z masełkiem
  • Bukiet warzyw gotowanych na parze z migdałami 

Bufet słodkości:

  • Serniczek
  • Szarlotka
  • Makowiec
  • Czekoladowy raj
  • Sałatka owocowa z likierem amaretto
Godz. 24.00

Toast noworoczny:

  • Lampka szampana
  • Grzane wino na tarasie 

Godz. 01.00

  • Żurek staropolski z białą kiełbasą i jajkiem

Napoje:

  • Soki: jabłkowy, pomarańczowy, grapefruit
  • Woda gazowana i niegazowana
  • Coca-cola, fanta, sprite, tonic

Szaloną zabawę do rana zapewni nasz DJ w rytmach muzyki lat 80,90 i aktualnych.

Goście mogą przynieść własny alkohol lub zakupić w lokalu.

Zaproszenia dla jednej osoby: 200,00zł

 

 

2009, Grupa ComplexbarMediaConsulting.pl