Kompleksowe niezapomniane wesela


Powitanie Państwa Młodych Chlebem i solą


Uroczysty obiad
Borowikowa z łazankami  + rosół
Polędwiczki wieprzowe w świeżym rozmarynie, ziemniaki, warzywa gotowane na parze
Lody z owocami 
    

II danie ciepłe serwowane przez Szefa Kuchni

Szynka pieczona w całości po staropolsku 
™Ziemniaki pieczone

                                               Kapusta zasmażana                                                    

                                                 
III danie ciepłe: Boeuff Strogonoff
                                                                                               
™IV danie ciepłe:
Żurek z kiełbasą i jajkiem 



Przekąski na stół:
™Melodia mięs pieczonych
karkóweczka po chłopsku
schab pieczony w majeranku
polędwiczki z morelą
indyk pieczony w miodzie
Szynka parmeńska z aromatycznym melonem
Indyk w całości na postumencie z owocami         
Galantyna z kaczki
Pasztet własnego wypieku
Schab po warszawsku

Tymbalik drobiowy

Asortyment roladek mięsnych
Szczupak/lub sandacz faszerowany szyjkami rakowymi
™Łosoś pod łuskami z ogórka
™Wariacje ze śledzia bałtyckiego
Roladki koperkowe z pstrąga

Sałatki:
Sałatka hawajska
Sałatka warszawska
Sałatka grecka
Pomidory przeplatane mozzarellą i świeżą bazylią
Bukiet świeżych warzyw
 
 Dodatki:
™ Pieczywo
™ Masło
™ Sos tatarski
™ Sos cumberland
™ Sos czosnkowy
™ Owoce

Ciasta 


Nielimitowane napoje: kawa, herbata, napoje gazowane, woda mineralna!!!

 

2009, Grupa ComplexbarMediaConsulting.pl